Description : À venir
Heures d’ouverture :
- Mercredi 12 août de 16 h à 21 h
- Jeudi 13 août de 17 h 30 à 21 h
- Vendredi 14 août de midi à 14 h
Animation musicale : JP LeBlanc le mercredi 12 août de 16 h à 18 h
Adresse : 69, rue du Marché
Fricots locaux
T'as les yeux plus grands qu'la panse?
Découvre les plats inspirés du fricot dans nos restaurants du centre-ville et participe à notre tirage! Visite les lieux ci-dessous, commande un fricot, et reçois un billet de participation à chaque achat. Plus tu dégustes, plus tes chances de gagner montent!
Profites-en pour savourer ton fricot en compagnie de notre brochette d’artistes francophones lors des séances d’animations musicales, dont la Broche à Foin à la Place 1604 le mercredi 12 août de midi à 13 h.
Fricots locaux est une activité du festival Fricot Franco en collaboration avec Expansion Dieppe. Restaurants participants
Oval Lounge (Wingate) – Fricot de chez nous
Café Archibald – Fricot classique façon Archibald
Description : Le grand classique acadien préparé pour vous. Un bouillon maison mijoté avec du poulet, des pommes de terre, des carottes, du céleri et des oignons. Le tout parfumé d'herbes salées et de sarriette, puis garni de tendres pâtes à fricot faites maison. Un plat réconfortant qui célèbre les saveurs de chez nous. Servi avec focaccia maison frais du jour.
Heures d’ouverture :
- Mercredi 12 août de 9 h à 20 h
- Jeudi 13 août de 9 h à 21 h
- Vendredi 14 août de 9 h à 21 h
- Samedi 15 août de 7 h à 21 h
- Dimanche 16 août de 7 h à 20 h
Animation musicale : Félix Belliveau le mercredi 12 août de 16 h à 18 h et Angélie St-Amand le jeudi 13 août de 11 h 30 à 13 h 30
Adresse : 216, chemin Gauvin
Sève Apéro-Bar – Chausson au fricot
Description : Chausson au fricot de poulet avec bouillon comme trempette
Heures d’ouverture :
- Mercredi 12 août de 16 h à 21 h
- Jeudi 13 août de 16 h à 21 h
- Vendredi 14 août de 16 h à 21 h
- Samedi 15 août de 16 h à 21 h
Animation musicale : DJ LU le jeudi 13 août de 17 h à 19 h
Adresse : 200, rue Champlain, suite 100
Ziryab Culture Café – Le Burek Fricot
Description : Une pâtisserie méditerranéenne feuilletée inspirée du fricot acadien traditionnel, fourrée au poulet, aux pommes de terre, aux oignons et aux herbes aromatiques, qui allie les traditions culinaires acadiennes et moyen-orientales dans le style caractéristique de Ziryab.
Heures d’ouverture :
- Mercredi 12 août de 8 h à 21 h
- Jeudi 13 août de 8 h à 21 h
- Vendredi 14 août de 8 h à 21 h
- Samedi 15 août de 8 h à 19 h
Animation musicale : André Saulnier le vendredi 14 août de 11 h 30 à 13 h 30
Adresse : 331, avenue Acadie
Café La Lieto – Riz frit au fricot
Description : Le riz frit prend de nouvelles allures avec les saveurs traditionnelles du fricot!
Heures d’ouverture :
- Mercredi 12 août de 8 h à 19 h
- Jeudi 13 août de 8 h à 19 h
- Vendredi 14 août de 8 h à 19 h
- Samedi 15 août de 8 h à 19 h
- Dimanche 16 août de 8 h à 19 h
Animation musicale : Emma Bourque le jeudi 13 août de 11 h 30 à 13 h 30
Adresse : 200, rue Champlain, suite 140
Atelier Tony – Fricot acadien traditionnel
Description : À venir très bientôt
Heures d’ouverture :
- Mercredi 12 août de 8 h à 15 h et de 17 h à tard en soirée
- Jeudi 13 août de 8 h à 15 h et de 17 h à tard en soirée
- Vendredi 14 août de 8 h à 15 h et de 17 h à tard en soirée
- Samedi 15 août de 8 h à 15 h et de 17 h à tard en soirée
- Dimanche 16 août de 8 h à 14 h
Animation musicale : Valérie Bouchard et Amélie Gautreau le samedi 15 août de 9 h à 11 h et Phil Athanase le dimanche 16 août de 9 h à 11 h
Adresse : 50, rue du Marché
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