Fricots locaux

T'as les yeux plus grands qu'la panse?

Découvre les plats inspirés du fricot dans nos restaurants du centre-ville et participe à notre tirage! Visite les lieux ci-dessous, commande un fricot, et reçois un billet de participation à chaque achat. Plus tu dégustes, plus tes chances de gagner montent!

Profites-en pour savourer ton fricot en compagnie de notre brochette d’artistes francophones lors des séances d’animations musicales, dont la Broche à Foin à la Place 1604 le mercredi 13 août de midi à 13 h.

Fricots locaux est une activité du festival Fricot Franco.

Restaurants participants

Description : À venir

Heures d’ouverture :

  • Mercredi 12 août de 16 h à 21 h
  • Jeudi 13 août de 17 h 30 à 21 h
  • Vendredi 14 août de midi à 14 h

Animation musicale : JP LeBlanc le mercredi 12 août de 16 h à 18 h

Adresse : 69, rue du Marché

Description : À venir

Heures d’ouverture :

  • Mercredi 12 août de 9 h à 20 h
  • Jeudi 13 août de 9 h à 21 h
  • Vendredi 14 août de 9 h à 21 h
  • Samedi 15 août de 7 h à 21 h
  • Dimanche 16 août de 7 h à 20 h

Animation musicale : Félix Belliveau le mercredi 12 août de 16 h à 18 h et Angélie St-Amand le jeudi 13 août de 11 h 30 à 13 h 30

Adresse : 216, chemin Gauvin

Description : Une pâtisserie méditerranéenne feuilletée inspirée du fricot acadien traditionnel, fourrée au poulet, aux pommes de terre, aux oignons et aux herbes aromatiques, qui allie les traditions culinaires acadiennes et moyen-orientales dans le style caractéristique de Ziryab.

Heures d’ouverture :

  • Mercredi 12 août de 8 h à 21 h
  • Jeudi 13 août de 8 h à 21 h
  • Vendredi 14 août de 8 h à 21 h
  • Samedi 15 août de 8 h à 19 h

Animation musicale : André Saulnier le jeudi 13 août de 11 h 30 à 13 h 30

Adresse : 331, avenue Acadie

Description : Chausson au fricot de poulet avec bouillon comme trempette  

Heures d’ouverture :

  • Mercredi 12 août de 16 h à 21 h
  • Jeudi 13 août de 16 h à 21 h
  • Vendredi 14 août de 16 h à 21 h
  • Samedi 15 août de 16 h à 21 h

Animation musicale : DJ LU le jeudi 13 août de 17 h à 19 h

Adresse : 200, rue Champlain, suite 100

Description : Le riz frit prend de nouvelles allures avec les saveurs traditionnelles du fricot!  

Heures d’ouverture :

  • Mercredi 12 août de 8 h à 19 h
  • Jeudi 13 août de 8 h à 19 h
  • Vendredi 14 août de 8 h à 19 h
  • Samedi 15 août de 8 h à 19 h
  • Dimanche 16 août de 8 h à 19 h

Animation musicale : Emma Bourque le jeudi 13 août de 11 h 30 à 13 h 30

Adresse : 200, rue Champlain, suite 140

Description : À venir  

Heures d’ouverture :

  • Mercredi 12 août de 8 h à 15 h et de 17 h à tard en soirée
  • Jeudi 13 août de 8 h à 15 h et de 17 h à tard en soirée
  • Vendredi 14 août de 8 h à 15 h et de 17 h à tard en soirée
  • Samedi 15 août de 8 h à 15 h et de 17 h à tard en soirée
  • Dimanche 16 août de 8 h à 14 h

Animation musicale : Valérie Bouchard et Amélie Gautreau le samedi 15 août de 9 h à 11 h et Phil Athanase le dimanche 16 août de 9 h à 11 h

Adresse : 50, rue du Marché

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506.877.7900

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